
Tajemství dokonalého uzení: Které dřevo dodá masu nejlepší chuť a prodlouží trvanlivost?
Zjistěte, jaké dřevo je pro uzení to pravé, jak ovlivňuje trvanlivost vašich dobrot a kterým druhům byste se měli naopak velkým obloukem vyhnout.
Praktické rady a tipy pro výběr, skladování a topení palivovým dřevem. Odborné články od DMdřevo.

Zjistěte, jaké dřevo je pro uzení to pravé, jak ovlivňuje trvanlivost vašich dobrot a kterým druhům byste se měli naopak velkým obloukem vyhnout.

Střílí vám v kamnech smrk nebo borovice? Tento „domácí ohňostroj“ není chyba dřeva, ale fascinující důkaz jeho síly a nízké vlhkosti.

Spojili jsme síly s profesionálem na spalinové cesty, abychom vám doporučili, jak z palivového dřeva dostat maximum tepla bez zbytečného dehtování. Naučte se profesionální triky, které ochrání váš domov i peněženku.

Nákup rovnaného dřeva v paletách působí přehledně, ale ve skutečnosti jde o nejdražší způsob, jak si zajistit teplo. Prozradíme vám, proč je volně sypané dřevo ekonomicky mnohem chytřejší volbou.

Překvapilo vás, že po rozřezání a naštípání kulatiny zabírá dřevo v dřevníku méně místa než na návěsu? V tomto článku vás provedeme čistou fyzikou a geometrií a vysvětlíme úbytek vzduchových mezer při řezání i štípání.

Myslíte si, že měkké dřevo hřeje méně než tvrdé? Zjistěte, v čem se smrk, bříza, nebo dub liší a jaký druh se nejvíce vyplatí přímo pro váš krb nebo kotel.